Nationaler Aktionsplan: "IN FORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung"

Nationaler Aktionsplan: "IN FORM - Deutschlands Initiative für gesunde Ernährung und mehr Bewegung"

Übergewicht und Bewegungsmangel auf der einen, Essstörungen und Mangelernährung auf der anderen Seite – verschiedene, repräsentative Studien zeigen, dass in Deutschland unausgewogene Ernährung und unzureichende Bewegung bedeutende Probleme sind. Damit wächst die Gefahr gesundheitlicher Beeinträchtigungen.

Mit dem Nationalen Aktionsplan IN FORM will die Bundesregierung erreichen, dass Kinder gesünder aufwachsen, Erwachsene gesünder leben und dass alle von einer höheren Lebensqualität und einer gesteigerten Leistungsfähigkeit profitieren. Krankheiten, die durch einen ungesunden Lebensstil mit einseitiger Ernährung und Bewegungsmangel mit verursacht werden, sollen deutlich zurückgehen.

Materialien für Lehrerinnen und Lehrer erhalten Sie im Rahmen des Aktionsplanes hier zum Download.

Teil dieses Aktionsplanes ist das Projekt Küchen für Deutschlands Schulen. Ziel des Projekts ist es, das Thema "Gesunde Ernährung und Kochen" nachhaltig in spannender und unterhaltsamer Weise im Schulalltag von Kindern und Jugendlichen zu verankern. Um dieses Ziel zu erreichen, haben sich das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz, der Fernsehkoch Tim Mälzer, die Bertelsmann Stiftung sowie als Sponsor der Küchenhersteller Nolte im Rahmen des Nationalen Aktionsplans "IN FORM" auf ein gemeinsames Vorgehen verständigt, das alle relevanten Akteure einbindet, die Anforderungen des Schulbetriebs berücksichtigt und die Begeisterung der Kinder für das Kochen und für ausgewogene Ernährung weckt.

In den Schulen steht gesunde Ernährung selten als eigenes Thema auf dem Stundenplan. Häufig fehlt es an konkreten Möglichkeiten oder der notwendigen Ausstattung, Kindern praktisches Ernährungswissen und Kochen beizubringen. Eine Herausforderung, die es zu lösen gilt, wenn Kinder bereits früh notwendige Ernährungs- und Alltagskompetenzen lernen sollen. Nehmen Sie hier Kontakt auf, um mit Ihrer Schule an diesem Projekt teilzunehmen.